Kirju koer ehk neegri unenägu kirssidega

Meil kodus ei kutsutud seda maiust kirjuks koeraks vaid hoopis neegri unenäoks, mis on minumeelest palju toredam nimi. Olen mõnikord mõtisklenud, et millest selline nimi küll tuli. Et kas sellepärast et see on pruuni värvi ja värvilised marmelaaditükid seal sees loovad kirju ja segase, kuid ilusa pildi - justkui unenägu, neegri unenägu. Või on see maius midagi nii head, et neegrid sellest vaid und võivad näha. :P

Olgu selle nimi, mis ta on, aga imehea on see maius küll. Mõtlesin seekord kirsside ja šokolaadiga proovida. Kirsid annavad mõnusa hapuka maitsenüansi. Aga teinekord lõikaksin ma kirsid pooleks, sest suurte kirsitükkide tõttu oli raske korralikke tükke lõigata - kippusid lagunema.

 

 

Kirju koer ehk neegri unenägu kirssidega

3 pakki (´a 180g) küpsiseid
180g marmelaadikuubikuid
300g pakk külmutatud terveid kirsse
3 spl kakaod
200g võid
100g šokolaadi
Purusta küpsised, lisa marmelaadikuubikud, kakao ja kirsid. Sulata või ja šokolaad (võib vabalt koos ühes kausis teha) ning sega kõik kokku. Mätsi saadud massist 2 "vorsti", keera toidukilesse ja pane külma. Hoia vähemalt 2 tundi kuni üleöö.